Сырье: восковидная кукуруза
Код Е: 1422
Линейка крахмалов: Амипрайм 22; Амипрайм 26
Применение: кисломолочная продукция, майонезы и майонезные соусы, кетчупы, жировые и фруктовые начинки
Продукция
Информация о крахмальной продукции завода «Амил»
Наше предприятие производит ингредиенты высочайшего качества для пищевой промышленности.
Основной нашей целью является продвижение на рынке РФ продуктов, не уступающих своими характеристиками импортным аналогам и выработанных исключительно с использованием местного сырья и материалов.
Мы крайне требовательно относимся к качеству своей продукции и поэтому тщательно подходим к выбору поставщиков, сырья и веществ, используемых для производства своих продуктов. Наши крахмалы изготовлены на современном оборудовании, по шведским технологиям и под онлайн контролем опытных шведских специалистов. Для повышения квалификации песонала, проводится ежегодное обучение в Швеции.
Все сырье проходит многоступенчатый входной контроль для достижения полной уверенности в его чистоте – как физической, так химической и микробиологической.
Серия Амипрайм
Серия Амиломакс
Сырье: кукуруза
Код Е: 1414
Линейка крахмалов: Амиломакс 32; Амиломакс 36
Применение: майонезы и майонезные соусы, кетчупы
Серия Амитекс
Сырье: восковидная кукуруза
Код Е: 1412
Линейка крахмалов: Амитекс 02, Амитекс 04
Применение: кисломолочная продукция, плавленые сырные продукты, майонезы и майонезные соусы, жировые и фруктовые начинки
Серия Амил СЛ
Сырье: картофель
Код Е: 1412
Линейка крахмалов: Амил СЛ, Амил СЛ 02
Применение: плавленые сырные продукты, мясные продукты и полуфабрикаты
Крахмал Амистар
Сырье: картофель
Код Е: 1414
Крахмал: Амистар 37
Применение: кетчупы, жировые и фруктовые нетермостабильные начинки и наполнители
Крахмал Амил АС
Сырье: картофель
Код Е: 1420
Крахмал: Амил АС
Применение: лапша быстрого приготовления
Крахмал Гельтекс
Сырье: кукуруза
Код Е: 1404
Крахмал: Гельтекс 1102, 2102, 2106
Применение: пастообразный сыр, сливочный сыр, колбасный сыр, имитационный сыр, рекомбинантный полутвердый сыр, рекомбинантный твердый сыр, Сыр для пиццы